Pourquoi consommer de saison ?
Un esprit sain dans un corps sain !
Pourquoi consommer de saison ?
Eh oui, consommer les légumes et les fruits de saison c’est profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels car la saisonnalité respecte les cycles de la nature. En effet, chaque saison répond aux besoins du corps. L’été, les fruits et légumes de saison sont naturellement plus riches en eau, pour pallier au risque de déshydratation alors que l’hiver, les aliments sont riches en vitamine C car notre corps en a besoin.